Bem-vindo(a) a mais uma deliciosa receita! Hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Bombom de Coco Low Carb. Essa receita é ideal para quem procura uma sobremesa saudável e sem açúcar refinado. Os ingredientes utilizados são simples e fáceis de encontrar, como chocolate 70% cacau ou superior, leite desnatado e em pó, adoçante e coco ralado sem açúcar.
Com essa combinação perfeita, você vai poder desfrutar de um saboroso bombom de coco sem sair da dieta. Fique atento(a) e veja como é fácil prepará-lo em casa.
Para preparar este delicioso Bombom de Coco Low Carb é necessário apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar. O coco ralado sem açúcar dá ao doce uma textura crocante e o chocolate 70% cacau ou superior adiciona um sabor intenso e rico.
Além disso, o leite desnatado em pó ajuda a dar consistência à mistura e o adoçante pode ser utilizado para deixar o doce mais ou menos doce, de acordo com a preferência de cada um. Esta é uma ótima opção para quem quer um docinho sem sair da dieta low carb. Confira a seguir como preparar este Bombom de Coco irresistível!
Veja como fazer um Bombom de Coco Low Carb
| Rendimento: 3 porções | Tempo: 20 min | Dificuldade: fácil |
Ingredientes
- 1 barra de chocolate 70% cacau ou superior
- 30ml de leite desnatado
- 3 colheres de sopa de leite desnatado em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
- 5 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
Agora vamos para o modo de preparo. Siga estes 4 passos simples com tranquilidade e, caso tenha alguma dúvida, não hesite em conferir com atenção.
Modo de Preparar
Divida a barra de chocolate em duas partes. Derreta em banho maria a primeira metade. Retire do fogo e adicione a outra metade cortada em pequenos pedaços e mexa até ficar homogêneo.
Coloque uma camada de chocolate em forminhas de silicone de cupcake e leve à geladeira por cerca de 10 minutos, até endurecer.
Para fazer o recheio, misture o leite líquido, o leite desnatado, o coco ralado e o adoçante. Caso a massa fique muito molhada, adicione mais coco ou leite em pó até ficar firme. Coloque uma camada do recheio em cima do chocolate.
Para finalizar, cubra o recheio com mais uma camada de chocolate e leve à geladeira por mais 10 minutos, até o chocolate ficar firme.
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