Bem-vindo(a) a mais uma deliciosa receita! Hoje vamos ensinar como preparar uma Sopa de Legumes Com Frango Low Carb, uma opção saudável e saborosa para aquecer o corpo nos dias mais frios. Entre os ingredientes utilizados estão um peito de frango, batatas, cenouras, chuchu, cebola, alho, salsinha picada, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
Com esses ingredientes simples e acessíveis, vamos preparar uma sopa nutritiva e saborosa, que pode ser uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e com baixo teor de carboidratos. Então, vamos lá!
A sopa de legumes com frango é uma opção deliciosa e saudável para os dias mais frios. Além de ser rica em nutrientes, ela é também uma opção low carb, ou seja, com baixo teor de carboidratos, o que a torna ideal para quem está buscando uma alimentação mais equilibrada.
Nesta receita, utilizamos ingredientes simples, como batata, cenoura, chuchu, cebola e alho, que são ricos em vitaminas e minerais essenciais para a saúde. O frango, por sua vez, é uma excelente fonte de proteínas magras, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo.
Para deixar a sopa ainda mais saborosa, utilizamos temperos como salsinha e azeite de oliva, que adicionam um toque especial à receita. E o melhor de tudo é que o preparo é muito simples e rápido, permitindo que você tenha uma refeição deliciosa em poucos minutos.
Experimente essa sopa de legumes com frango low carb e surpreenda-se com o sabor e os benefícios que ela pode trazer para a sua saúde.
Veja como fazer a Sopa de Legumes Com Frango
| Rendimento: 2 porções | Tempo: 30 min | Dificuldade: fácil |
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 2 batatas
- 2 cenouras
- 1 chuchu
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Agora vamos para o modo de preparo. Siga estes 6 passos simples com tranquilidade e, caso tenha alguma dúvida, não hesite em conferir com atenção.
Modo de Preparar
Corte o peito de frango em pedaços pequenos e regulares e tempere com sal e pimenta, deixe tomar gosto por uns 20 minutos.
Descasque as batatas, as cenouras, o chuchu, o alho e a cebola e corte todos os legumes em cubinhos.
Aqueça o azeite e acrescente o frango cortado em cubinhos e deixe dourar em fogo alto, mexendo sempre.
Acrescente os legumes picados. Misture bem e deixe refogar por cerca de 5 minutos.
Acrescente 1 1/2 litro de água quente e deixe cozinhar por 1 hora aproximadamente para que o frango e os legumes fiquem macios. Se necessário, durante o cozimento, acrescente mais água quente.
Ajuste o sal e sirva com uma pitada de pimenta do reino e salsinha.
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