Bem-vindo(a) a mais uma receita deliciosa e prática! Hoje vamos ensinar como fazer uma Almôndega Recheada Low Carb, uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alimentação equilibrada. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes simples e muito saborosos, como carne moída, cebola, ovos, cheiro-verde, muçarela em cubinhos, manteiga, sal e pimenta-do-reino.
A combinação desses ingredientes resulta em uma almôndega com um recheio derretido e delicioso, que vai surpreender o paladar de todos à mesa. Então, vamos começar?
Para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar alguns temperos de sua preferência, como alho, cebolinha, manjericão ou orégano. Essa almôndega é uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb e quer variar o cardápio, além de ser uma excelente escolha para servir em um jantar especial.
A muçarela em cubinhos dentro da almôndega garante uma surpresa deliciosa a cada mordida. Fique atento(a) às proporções dos ingredientes para conseguir uma almôndega firme e saborosa. Agora, mãos à obra e bom apetite!
Veja como fazer Almôndega Recheada Low Carb
Rendimento: 8 porções | Tempo: 35 min | Dificuldade: fácil |
Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 2 cebolas picadas
- 2 ovos
- 1/3 xícara de cheiro-verde picado
- 450g de muçarela em cubinhos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Agora vamos para o modo de preparo. Siga estes 4 passos simples com tranquilidade e, caso tenha alguma dúvida, não hesite em conferir com atenção.
Modo de Preparar
Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200º C). Unte um refratário com manteiga.
Numa tigela, misture bem a carne moída, a cebola, os ovos, o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta.
Modele as almôndegas com a massa de carne e recheie com a muçarela. Feche bem e coloque-as no refratário.
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 20 minutos. Sirva quente.
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