Bem-vindo(a) a mais uma receita deliciosa e saudável! Hoje, vamos aprender como fazer uma Polenta Fit com Carne que vai surpreender seu paladar e cuidar da sua saúde. Com ingredientes simples e nutritivos, essa receita une o sabor irresistível da polenta com um suculento refogado de carne magra. Prepare-se para uma experiência gastronômica única!
Na nossa versão de polenta fit, utilizaremos fubá, uma opção mais saudável e leve, garantindo textura e sabor incomparáveis. Para o recheio, escolhemos o patinho moído, uma carne com baixo teor de gordura e rica em nutrientes essenciais. Como sempre, a criatividade é bem-vinda na cozinha, e você pode temperar a carne ao seu gosto, criando um prato verdadeiramente personalizado.
Com o auxílio do azeite extra virgem e uma seleção cuidadosa de temperos, garantiremos um aroma irresistível e um toque especial a cada mordida. Afinal, é possível manter uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de comer bem!
Então, pegue sua panela, os ingredientes frescos e vamos preparar essa Polenta Fit com Carne que vai conquistar até os paladares mais exigentes. Uma opção perfeita para uma refeição completa e equilibrada, que vai nutrir seu corpo e encantar seu paladar. Vamos lá!
Veja como Preparar uma Polenta Fit Deliciosa com Carne
| Rendimento: 3 porções | Tempo: 50 min | Dificuldade: fácil |
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 3 xícaras de água
- 300g de patinho moído
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- Tempero à gosto (usei cebola, alho, tempero verde, tomate e sal)
Agora vamos para o modo de preparo. Siga os 6 passos simples e, caso tenha alguma dúvida, não hesite em conferir com atenção.
Modo de Preparar
Numa panela, jogue o fubá na água ainda fria, misture até ficar homogêneo e leve ao fogo.
À medida que a água esquenta, a mistura ganhará consistência.
Quando começar a ferver, tampe a panela e deixe por mais 5 minutos.
Para o molho, refogue o alho, cebola e tomate numa panela.
Misture a carne, os temperos e cozinhe a carne.
Depois disso é só montar o prato para ficar bem bonito.
Vídeo de como Fazer Polenta Fácil
Crédito: Glenya Taynara
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