Bem-vindo(a) a mais uma deliciosa receita saudável! Hoje, vamos aprender a preparar um Bife Rolê com Legumes Low Carb, uma opção saudável e saborosa para incluir em sua dieta. Esta receita é muito fácil de fazer e contém ingredientes nutritivos e saudáveis, tornando-a uma opção perfeita para qualquer ocasião.
Nesta receita, usamos bifes finos e macios, que são recheados com legumes frescos, como abobrinha, cenoura e pimentão. O resultado é um prato rico em nutrientes e com baixo teor de carboidratos. Além disso, adicionamos ingredientes para dar ainda mais sabor aos bifes rolê.
Esta receita é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. Os bifes rolê podem ser servidos com uma salada de folhas verdes ou até mesmo com um purê de couve-flor low carb, para uma refeição completa e saudável. Então, venha aprender a preparar esta receita deliciosa e nutritiva de Bife Rolê com Legumes Low Carb!
Veja como fazer Bife Rolê Com Legumes Low Carb
| Rendimento: 4 porções | Tempo: 40 min | Dificuldade: fácil |
Ingredientes
- 4 bifes abertos de filé mignon
- ½ pimentão vermelho cotado em tiras
- ½ pimentão amarelo cortado em tiras
- ½ pimentão verde cortado em tiras
- ½ xícara (chá) de abóbora japonesa cortada em tiras
- ½ abobrinha italiana cortada em tiras
- 1 pitada de pimenta Jamaica
- Sal e azeite a gosto
Agora vamos para o modo de preparo, siga 3 passos simples, qualquer duvida veja com calma
Modo de Preparar
Sobre uma tábua, coloque o bife. Tempere-o com o sal, o azeite e a pimenta Jamaica.
Recheio com as tiras de abóbora e as tiras dos pimentões, faça um rolinho. Repita este processo nos outros bifes.
Leve para grelhar, em uma frigideira quente com um fio de azeite. Doure de todos os lados.
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